老年人身体抵抗力下降，这个时候更需要营养的补充，这样才能让身体更加的健康，但是很多老年人都是面临没食欲这个问题，尤其是到了夏季，天气闷热，吃饭也提不起兴趣，什么都不想吃，不正确进食，身体就不能得到所需的营养，长期下来，老年人的身体会吃不消的，那么应该怎样改善老年人食欲不振的现象呢?下面我为大家介绍八个小妙招，帮助老年人提高食欲。

　　一、软硬适中才顺口

　　如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。

　　二、趁热食用味正香

　　香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。

　　三、代糖代盐保健康

　　一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。

　　四、含锌的食物刺激味蕾

　　锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。

　　五、勾芡淋汁增加味道

　　做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

　　六、多人共餐更好吃

　　热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。

　　七、来点音乐放轻松

　　人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。

　　八、少量喝点低度酒

　　饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。

　　看过以上的介绍，相信大家对于提高老年人食欲的方法已经有所了解了吧，老年朋友一定要注意，日常要养成好的饮食习惯，合理进食，并选择适合自己身体消化的食物，让身体能够更好的吸收所需营养，让身体更结实硬朗。