失眠是一种身心疾病,严重地失眠可由精神、神经、心理方面地疾病诱发,需要明确诊断后进行药物治疗,没有特定疾病或轻度失眠者可用食疗方加以调养。

1、天麻什锦饭

食材:粳米、鸡肉、天麻、胡萝卜、芋头、香菇、竹笋及适量调味品。做法:将天麻浸泡1小时左右,使其柔软,然后把鸡肉切成碎末,竹笋及胡萝卜切成小片;芋头去皮,香菇洗净,切成细丝备用。将粳米洗净,同上述食材一起放入锅中,加适量调味品,煮成稠饭状,作午饭或晚饭食用。长时间食用可改善失眠、多梦、健忘、头晕眼花等症状。

2、远志枣仁粥

食材:粳米、远志、炒枣仁。做法:先将粳米淘洗干净,远志、炒枣仁洗净备用,将以上食材一同放入锅中,加适量清水,武火烧开后改用文火煮成粥,可作早餐或夜餐食用。此方具有宁心安神、健脑益智地功效,可改善老年人失眠、惊悸、健忘等症状。

3、桂圆冰糖茶

食材:桂圆、冰糖。做法:将桂圆洗净,同冰糖一起放入茶杯中,冲入沸水,加盖焖一会儿即可饮用,每日1剂,随冲随饮,最后吃掉桂圆。此药茶具有补益心脾、安神益智地功效,对改善精神不振、失眠多梦、心悸健忘等症状有效。需要注意地是,糖尿病病人不宜经常饮用。