夏季是一年之中最难熬的一个季节，因为夏季天气不仅干燥还很闷热，很容易让人们出现心烦气躁的现象，所以，夏季对于身体的调理就更加必不可少，夏季朋友们可以选择养生汤来对身体进行调理，不仅清热解暑，还对我们的身体有很好的养生功效，下面我为大家详细介绍几款夏季适宜的养生汤，希望对广大朋友们有所帮助。

　　养心汤一、苦瓜龙骨汤

　　民间说法，此汤会去火。中医里苦瓜的确有清凉解毒作用，常食对身体健康有益。龙骨就是动物的脊柱骨。龙骨煲汤汤色清淡，没有排骨那么油腻。苦瓜龙骨汤的做法很简单，前提是要有足够耐心。如果赶时间的话，也可以用压力锅或电汤煲做。

　　原料：苦瓜1根、龙骨8两、水(没过苦瓜龙骨1/3指节)、盐适量。做法：1.苦瓜洗净，去掉内瓤，切成大块;2.龙骨洗净，放到沸水里焯3分钟，倒去血水，龙骨过凉水沥干;3.龙骨放入汤煲，注入冷水，大火烧开转小火细煲3个半小时;4.最后放入苦瓜，继续煲半小时，关火，下盐调味即可。

　　养心汤二、紫菜猪心汤

　　功效：紫菜能化痰软坚，清热利尿，治瘿瘤、脚气、水肿。猪心含有蛋白质、维生素C，功能安神定惊、益心补血。二物合成此汤补心作用加强，对治疗虚烦不眠，惊悸怔忡，瘿瘤等患者有一定作用。健康人食之能益心补血、秀发。

　　做法：将紫菜用清水泡发，去杂洗净。将猪心剖开洗净，下沸水锅焯去血水，捞出洗净切片;把锅烧热加入猪油、煸香葱姜，放猪心，烹料酒煸炒至水干;加入清水、精盐烧煮至猪心熟烂，加入紫菜烧沸后即成。

　　养心汤三、莲子百合绿豆汤

　　功效：绿豆汤是夏季清火祛暑的第一甜品。绿豆清热解毒，消暑开胃，搭配莲子心熬煮，还能清心火、除雀斑。

　　做法：将绿豆用清水浸泡2小时以上，莲子洗净备用，百合洗净后掰成片备用;将泡好的绿豆加水用大火煮沸，直至煮到绿豆炸开后转小火，加水并加入莲子继续熬煮;小火煮约10分钟后加入冰糖和百合瓣调味，一边煮一边搅拌，冰糖完全化开后即可关火，放凉后即可食用。

　　养心汤四、西洋参煲水鸭汤

　　功效：对于暑热天气，自我感觉疲劳乏力，汗出过多，口干口渴，精神不足甚为适宜。

　　做法：每次用西洋参20克，水鸭肉250克，桂圆肉12克。制作时，先将西洋参洗净，用刀切成薄片(或打碎成幼粒)，备用。剖杀水鸭，去除毛及内脏、头、颈及脚，用清水洗净血污，然后用刀砍成粗件备用。桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。以上汤料准备就绪后，同放进汤煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲汤，煲一小时卅分钟左右，加食盐调味，待温饮汤，食鸭肉及桂圆肉。

　　看过上文的介绍，相信朋友们对于适宜夏季的几款养生汤已经有所了解了吧，希望这些养生汤能够让朋友们清爽舒适的度过这个烦闷的季节，以愉快的心情和健康的身体迎接我们生命中的每一个夏季。