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日常生活当中空腹饮食需要注意什么

  • 发表时间:2015-10-19 09:09
  • 来源:互联网
  • 责编:dengchen
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  平时在生活当中,我们经常会吃一些东西,但是很多老一辈的人都说空腹吃东西会有一些禁忌,不然会对身体有着很大的危害,所以在平时我们需要注意饮食的问题,毕竟这对我们的身体有着巨大的影响,所以我们一定要注意空腹的问题,那么日常生活当中空腹饮食需要注意什么?

  日常生活当中空腹饮食需要注意什么?

  1、空腹禁食山楂、橘子等酸味食物?

  这种说法称山楂、橘子这类吃起来很酸的食物中含有大量的有机酸或者鞣酸,空腹食用会使胃内酸度猛增,刺激胃黏膜,造成腹胀、泛酸等不适,甚至加重胃肠比较脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。事实上患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人,因胃酸分泌过多,空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。但对一般人来说,空腹适量食用不会造成太大的问题。

  2、空腹不能喝牛奶、豆奶?

  这种说法称,空腹喝牛奶时,牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走,影响营养摄入。豆奶也是同样的道理。但专家解释道,健康人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题。不过乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。

  3、空腹不能吃蛋白高的鱼、肉?

  这种说法多数情况下成立。空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉,一方面会造成蛋白质的浪费,另一方面会产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。建议大家在吃上述食物前,先吃点馒头、饼干等淀粉类食物垫一下。

  4、空腹不能吃柿子?

  这种说法认为柿子含有大量的单宁、胶质等成分,空腹食用容易形成结石,引起胃部不适。专家表示,空腹时,胃酸浓度较高,如果过量食用柿子,确实存在结石风险增加的可能性。因此,吃时要注意适量,并尽量不吃皮,因为鞣酸绝大多数集中在皮中。

  5、空腹不能吃含糖高的食物?

  该说法的依据是常吃含糖高的食物会导致血糖快速升高,甚至因此导致眼病。事实上,对胰岛功能正常的人来说,吃进去的糖基本都能被分解处理掉,所以一般不存在问题。糖尿病患者由于胰岛功能存在问题,建议谨慎食用,且空腹时最好不要只吃富含碳水化合物的精白米面,以免影响血糖控制。此外,还要注意一些隐藏糖的“高手”,比如蜜饯、饼干等。

  日常生活当中空腹饮食需要注意什么?相信这个问题对于大家来说是比较重要的一个问题,很多人在生活当中都不了解上述的观点,所以平时饮食会导致很多疾病的发生,如果您可以多加注意,那么就可以很好的保护自己的健康了。

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(责任编辑:dengchen)
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