漫漫长夏如今已经过去，人的身体经过了一夏季的消耗，都需要进行滋补，尤其夏季很多人喜欢吃冰冻食物，所以肠胃功能减弱，尤其是年老体虚者，所 以这时候就需要注意，当然如果突然服用一些不要也难以消化吸收，所以我们应该慢慢的进行调理，在饮食上可以推行“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”的做法，有 增进食欲、调理肠胃的作用。

　　老人养生常喝粥 健康又长寿

　　粥是老人养生的一大法宝。民间有“老人喝粥，多福多寿”的说法。生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥。许多老人通过早晚喝 粥，甚至治好了胃痛、失眠和便秘的毛病。

　　但要注意，老人喝粥要有讲究。首先，不能一天三顿都喝粥。粥属于流食，以水为主，与同体积的米饭或馒头比较，营养差很多。特别是白粥，单靠各类 谷物的搭配远远无法达到人体的需求量，时间久了，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。其次，喝粥最佳的时间是在早晨。早晨是脾胃“值班”的时间 ，胃经过一夜蠕动，需要水分和营养，而粥比较柔腻细致，不会对肠胃造成伤害。尤其是初秋早上喝一碗粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。此外，牙齿不好 的老人应当进行牙齿矫正或治疗，而并非一味依靠吃粥，长此以往，不仅会造成营养不良，牙龈还会因为缺少摩擦和锻炼加速萎缩，而且粥类食物中纤维含量较 低，不利于老年人排毒。