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消化系统

哪些食物可以有效促进消化

  • 发表时间:2015-07-27 14:41
  • 来源:新闻
  • 责编:zyn
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  随着人们生活水平的逐渐提升,人们对于饮食的追求也越来越高,然而有些人一味的追求饮食的多元化和丰富化,却忽视了饮食的健康问题,导致肠胃消化功能减弱,出现了只吃不消化的情况。其实这种情况,通过饮食是可以得到很好的解决的,那么,究竟哪些食物可以有效的促销肠胃消化吸收呢?下面我们一起来了解一下。

  1、橘皮:橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

  2、大麦及大麦芽:含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

  3、牛奶:牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。

  4、苹果:苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

  5、白菜:含有大量的粗纤维,可促进肠胃道蠕动,帮助消化,防止大便乾结。

  6、酸牛奶:酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰 富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对於胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预 防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年人便秘。

  7、鸡肫皮:又称鸡内金,为鸡肫的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。

  8、番木瓜:未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。

  9、西红柿:含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分――番茄素,有助於消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

  通过以上的介绍,相信大家对于可以促进消化的几种食物都已经有了一定的了解了吧,肠胃运转和我们的饮食息息相关,饮食的问题直接可以反应在肠胃上面,所以,提醒大家在日常生活中要注意健康饮食,避免给肠胃造成负担。

(责任编辑:zyn)
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