糖尿病这个疾病在人们的生活中应该一点都不陌生，很多中老年人都会得这个疾病，这使得人们的生活受到了很大的影响，患者一定要做好合理的饮食搭配，这样才可以很好的抑制疾病的发作，糖尿病患者在饮食方面应该注意什么?？那么在生活中，广大的朋友们一定要了解，下面我们就一起来简单的了解一下吧。

　　1、远离烟酒。酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，更加严重患病情况。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可 使血糖骤降，引发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药 物的疗效。所以，糖尿病患者必须忌酒。吸烟有百害而无一利，烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌，诱使血糖升高;吸烟可导致外周血管收缩，影 响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收。吸烟能引发血管痉挛，伤害血管内壁，而糖尿病又易于合 并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。以上二者相互影响，可以发生冠心病、心肌梗死、难治性下肢溃疡、中 风等严重伴随症状。所以，糖尿病患者，必须忌烟。

　　2、忌辛辣食物。糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、 芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，更加严重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。

　　3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量。糖尿病本身就是因为胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和 蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、 蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以此避免更加严重脂质代谢紊乱，发生高脂 血症。糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄 入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。

　　4、低钠高纤维素饮食。高钠饮食可增加血容量，引发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，更加严重 糖尿病伴随症状。所以，糖尿患者应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利 于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。

　　5、限富含淀粉食品和忌高糖食品。富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后， 主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，所以必须限量。否则，病 情将无法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、 水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接更加严重 患病情况，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。

　　6、少吃酸性食品。糖尿病患者的体液多呈酸性。谷类、鱼、肉等食物基本上不含有机酸或含量很低，口感 上也不显酸味，但在人体内彻底分解代谢后，主要留下氯、硫、磷等酸性物质，所以营养学上称其为酸性 食物。而酸性体液对糖尿病不利，所以，糖尿病患者的饮食上要少吃这类食品，多吃带绿叶蔬菜，使体液呈弱碱性 ，吃生菜对本病就有较好的疗效。

　　以上就是关于糖尿病的详细介绍了，相信患者朋友们已经有了很好的了解，您一定要注意合理的饮食，如果血糖增高，那么会是非常危险的， 希望您可以早日康复。