薏米的功效与作用你清楚吗，薏米在我们的生活中常常出现在粥中，很多人喜欢把薏米和其它东西一起熬制作为食物，这样不仅能够增加食物的口感还能够吸收更多的营养物质，让我们的身体更加健康，薏米虽然看起来可能并没有什么特备，其实薏米是很好的养生食物，下面专家为您详细介绍薏米的功效与作用。

　　1、消水肿，清血解毒：薏米绝对是女人的贴心“闺蜜”，消除水肿的功效堪为兵器榜第一，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘比较有效，是女人餐桌上的必备食品，更是女人化妆台的必备美容品。

　　2、健脾胃、促代谢：因为薏米里所含成份，含多种矿物质及维生素，而我们的新陈代谢里，对于这种成份更是很需求的，这样的话经常吃薏米可以很好的促进新陈代谢，从而进一步的减少肠胃的负担，负担少了，我们的脾胃自然而然就开了。由此可见，消化不良者，慢性肠炎者，常吃薏米是有着很不错的疗效。

　　3、抗癌防癌：在国外薏米还有着抗癌食品之称，因为它含有一种硒元素，这样元素能有效的抑制癌症细胞的繁殖，对于一些癌症有着辅助治疗的作用，特别是肺癌，更是适宜，也可以减轻一些患者在化疗时的副作用，健康的人群经常吃薏米，能让身体更轻捷活力，大大的降低了肿瘤发病率。

　　4、利水渗湿：在中医里薏米是一种很好的利水渗湿药，煮汤食之的话，有着去湿除风之疗效，利水消肿、健脾等，炒熟食用的话，还可以治脾虚泄泻。薏米的功效与作用你清楚吗。

　　5、护发：薏米的营养价值非常之高，它的营养成份对于防止脱发，滋养发根都有着很好的作用，使我们头发柔软光滑。

　　6、防治脚气病：很多可能不知道薏米还有防治脚气病之功效，其实它对防治脚气病有着十分明显的疗效哦，因为薏米富含有维生素B。

　　7、美白肌肤：薏米也是一种非常不错的美容食品，因为它含有维生素E，维生素E可是我们肌肤美容的一个必不可缺的元素，经常食用薏米皮肤可以起到一个很好光泽细腻效果，对于粉刺及色斑都有着很好的消除改善作用，对于一些病毒感染的引起皮肤问题也有着一定的抑制作用。另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

　　薏米的功效与作用你清楚吗，通过上面的介绍，大家是不是对于薏米的功效已经有了更加全面的认知了呢，其实薏米有很多的食用方式，有兴趣的朋友们可以多学习一下相关的知识，不管是哪种食用方式都有很好的食疗功效。