胃炎的发作是对患者的一个严重打击，胃本来就是我们消化系统当中最重要的器官，我们在生活当中应该保护好自己的肠胃，避免肠胃出现疾病，只有这样才可以更好的生活，那么一旦肠胃出现疾病，我们就应该积极的进行治疗，那么到底胃炎的食疗方法有哪几种最有效呢?
到底胃炎的食疗方法有哪几种最有效呢?
1、桂花心粥。粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次。
2、陈皮油淋鸡。配方：公鸡1只(约1500克)，陈皮20克。制法：清水1000～1500毫升，加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量，把洗净的鸡放入煮至六成熟，捞出。卤汁入锅，烧沸，再入鸡，用文火煮熟，捞出待用。锅内留卤汁少许，放入10～30克冰糖及少许味精、盐收成汁，涂抹在鸡表面上。菜油入锅内，烧熟，另一半陈皮，切丝炸酥。将鸡倒提，用热油反复淋烫至颜色红亮为度，再往鸡的表面抹上麻油，然后切成小块装盘，撒上炸酥的陈皮丝即成。
3、桔子蜂蜜。橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20-25分钟，捞出橙子，待温加枣花蜂蜜留汁即成。代茶饮。
4、丁香鸭。配方：公丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，鸭子1只(约1000克)。制法：鸭子洗净，公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次，每次20分钟，滤出汁，约3000毫升，将药汁倒人砂锅，放入鸭子，加葱、姜，用文火煮至七成熟，捞出晾凉。在锅中放卤汁，将鸭子人卤汁煮熟，捞出，卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精，再放入鸭子，用文火边滚边浇卤汁，皮色红亮时捞出，抹麻油即成。功效：理气温中止痛。
5、枸杞藕粉。枸杞25克，藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100-150克。
6、胡萝卜炒陈皮瘦肉丝。配方：胡萝卜200克，陈皮10克，瘦猪肉100克。制法：胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮3分钟，加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干，加水少量焖烧3～5分钟，撤入香葱即成。功效：宽胸理气。
7、蜂蜜桃汁。蜂蜜20克，鲜桃1个。先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1～2次，每次100毫升。
胃炎的食疗方法在上面也有了详细的介绍，相信大家看了上述的观点也有了一定的认识，毕竟胃炎的治疗是当前应该注意的，只有这样，我们才能在生活当中更好的进行治疗。
