心脏是我们身体的一个非常重要的器官，是支撑着我们生命的一个关键枢纽，如果心脏出现问题，那么对于患者的 影响是非常大的。所以在生活中患者一定要注意疾病的预防工作，同时注意合理的饮食习惯，平时多吃一些可以有效预防心脏病的食物，那么哪些食物预防心脏病效果好呢?下面我们就一起来简单的了解一下吧。

　　哪些食物预防心脏病效果好呢?

　　1、杏仁。作用：防范血小板凝结，减低心脏病风险。含有丰富油脂的坚果，如花生、杏仁等，在美国被视为每日必须食用、有益心血管的食物之一。坚果中含对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸。即使每周只吃一次坚果，也能减少四分之一罹患心血管疾病的风险。其中特别特荐杏仁。杏仁不但富含蛋白质，还有维生素E和精氨酸，其功能是打通血管，防止血小板凝结，降低心脏病风险。但杏仁热量高，在吃的同时，最好减少其它油脂的摄取。怎么用：将杏仁磨成粉状，拌入菜中或是洒在饭上，不但可以增加口感，也可以充分吸收杏仁营养。

　　2、菠菜。作用：防范心血管疾病。菠菜富含叶酸。叶酸对于心血管疾病的防范作用，早就有科学证据。而且叶酸和维生素B12比维生素E、大蒜和其他营养补充剂更能有效防范心脏病。服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。比外，菠菜中的铁类及微量元素，可以达到补血作用。怎么用：菠菜含草酸，与含钙丰富的食物同煮会影响钙质吸收。菠菜最好先用热水氽烫一下，再加豆制品炒或拌，就可以避免草酸钙沉淀。但有草酸钙结石痛风者，最好避免食用菠菜。

　　3、人参。作用：补气，但最好经中医生诊断后服用。经常被当成补品的人参，其实并非人人适用。中医认为补气药物可以保护心肌，增强心脏功能，对高血压控制也有益处。但除非体质真的很虚弱，否则不当的补气只会造成相反的疗效，让患病情况更加严重。一般要在血压稳定的状况下才可运用人参。血压不稳或刚出血后，并不宜大量服用人参。怎么用：最好经由医生辨体质服用，且建议由少量开始。

　　4、木耳。作用：抗凝血，防范血管拴塞。木耳的高纤成分，可以刺激肠蠕动，帮助排便，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有不错的保健疗效。但因木耳具备软便作用，所以容易腹泻者不宜食用。特别建议木耳前端蒂头硬硬的部份应该摘掉丢弃，因为，食用木耳蒂头部分会造成三酸甘油酯升高。怎么用：干燥的木耳纤维含量较高，可先用水泡开，洗净切丝，用热水氽烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌，就成为一道清凉消暑的夏日小菜。

　　哪些食物预防心脏病效果好呢?相信患者朋友们看了上述的观点，对于疾病已经有了很好的了解，患者多吃上述的食物，可以很好的帮助您控制疾病的发作，希望您可以早日脱离病痛的折磨。