患上哮喘病人要注意的问题就是很多了,哮喘很多的人都拿它没有办法,哮喘的出现病人要把自己注意点饮食习惯注意好了,积极的养成合理的饮食,那么,诱发过敏性哮喘的食物种类?下面让专家来给我们简单的解答一下吧。

(1)牛奶及奶制品是诱发婴幼儿哮喘的最常见食物变应原,牛奶中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性最强的变应原成分。由于甲种乳白蛋白具较高的种属特异性,故对牛奶过敏的儿童可以考虑采用山羊奶来替代。

(2)鸡蛋厦蛋制品可以导致各年龄段的病人过敏,其中蛋清中的卵白蛋白是诱发呼吸道过敏的主要成分,蛋黄很少诱发过敏。鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋等也可诱发呼吸道的过敏症状。

(3)海产品及水产品,像鱼类、虾类、鳖类、贝类、蚌类等可诱发哮喘。例如·鳟鱼、鲑鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类易诱发呼吸道症状,虾、鳖等甲壳纲海产品也含有较高的变应原成分,这些变应原通常耐热,熟食也常诱发过敏性哮喘的发生。

(4)花生、芝麻和棉子等油料作物诱发过敏,主要是与这些食物含有较高的蛋白质有关,一旦制成油制品则很少诱发过敏症状。食生花生引起哮喘发作并不少见。

(5)豆类,如黄豆及豆制品、绿豆、青豆、芸豆、扁豆、菜豆等可诱发过敏。

(6)粮食,如小麦、玉米、荞麦、谷类等可诱发过敏。面包师哮喘,即与接触小麦粉有关。此外,面粉中的螨类也是引起呼吸道过敏的重要原因。

以上就是专家对上面病的饮食方法的解答,患者应该要来注意选择合适的饮食,积极的对其病的出现积极有效的来治疗,祝病人早日健康。