作为一名专门的糖尿病治疗的医生,我在多年的临床中,发现了一些糖尿病患者的饮食问题,现在我就这些问题和大家谈一下:正常人的空腹血糖是4.0-6.1mmol/L,餐后两小时血糖如果高于7.8mmol/L的话,就可以称为高血糖了。高血糖并不等于是糖尿病,高血糖患者在饮食上面的注意事项如下:

需要打胰岛素的患者,在饮食上面一定要学会控制,不要吃动物内脏、蛋黄、鱼等食物,并且严格控制动物油的摄入,最好不吃,吃植物油是最好的。如果糖尿病患者的肾功能已经不正常的话,除了要控制总热量以外,还要注意少盐,蛋白质的摄入也不要太高。

对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

有的糖尿病患者认为自己饮食少,人感到乏力,不想运动。其实,运动是有效控制血糖的一种治疗方法。运动能使体内多余的热量得到释放,能改善胰岛素的敏感性(胰岛素的敏感性对降血糖非常关键),降低血糖,并减少降糖药物的用量。

新鲜的蔬菜绝对是低热量的食物,如果您的高血糖比较严重的话,请您用蔬菜代替水果,暂时不要吃水果,多吃一些黄瓜、西红柿、胡萝卜这些蔬菜,这是因为蔬菜中含有的糖分在患者体内都很难分解,这样餐后血糖就会比较稳定了,绝对不会出现血糖突然升高的症状。适合高血糖吃的蔬菜有:菠菜,白菜,山药,山楂,紫菜,魔芋,青菜,胡萝卜,黄瓜,西红柿等。

希望我们所有的糖尿病患者都能对自己的饮食负责,对自己的身体负责,在更短的时间内通过饮食来调节自己的病情,我相信,如果你能做到,你的身体一定会大有改观。