一头乌黑柔顺的头发能给女性增添几分妩媚，但是总有一些女性难逃脱发的困扰。女性一旦出现脱发后，除了积极进行各种治疗外，也不能忽略食疗的作用，有效的食疗对头发再生有促进作用。

　　1、补充铁质

　　研究发现近三成的脱发女性存在缺铁现象，因此脱发患者应多吃一些富含铁元素的食物，如黄豆、黑豆、蛋类、花生、胡萝卜、马铃薯、菠菜、带鱼、虾、鲤鱼、香蕉等。

　　2、补充植物蛋白

　　研究发现，脱发者的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少，因此，日常应多富含这两种氨基酸的食物，如大豆、黑芝麻、玉米等。

　　3、多吃蔬菜和水果

　　食用含糖和脂肪高的食物容易导致女性血液中酸性毒素含量增高，因为这些物质在代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内，产生酸性毒素，毒素的过量堆积容易导致脱发。所以脱发的女性日常要多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃肉类和动物内脏。

　　4、补碘

　　女性头发的光泽与甲状腺的功能有关，补碘能增强甲状腺的功能，有利于头发健美，因此脱发女性可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

　　5、补充维生素E

　　维生素E可延缓毛发衰老，促进毛母细胞分裂，抑制脱发。维生素E含量高的食物有莴苣、卷心菜、黑芝麻等。