随着生活节奏的加快,大家日常生活饮食无规律已经是非常常见的事情,很多疾病也开始找上大家,食道癌是现如今比较常见的一种恶性肿瘤,饮食不当会致癌,很多癌症跟吃是有一定关系的。下面我们来看看食用盐吃多了会容易得食道癌吗?

氯化钠摄入是维持生命活动的必要条件,身体缺乏盐会造成疲乏无力、多汗和诸多脏器生理功能障碍。但是吃盐过多是有可能导致癌症的。食盐本身并不致癌,但长期高盐饮食可能损伤胃黏膜,使致癌物亚硝胺类物质在胃内形成增加,并侵犯胃黏膜上皮,引起癌变。

世界卫生组织推荐每人每日食盐量应在5克左右,但我国大多数居民都超过了10克,这不能不令人担忧。临床上很多食管癌病人就有长期喜食咸食、腌制食品的嗜好。粗制海盐内含有硝酸盐,大量硝酸盐可还原为有致癌作用的亚硝酸盐,而咸鱼、肉、菜等腌制食品则富含酰胺。

以上就是对食用盐吃多了会不会更容易得食道癌作出的相关介绍,相信大家已经有了一定的了解,大家在生活中一定要对一些致癌食物说不,控制好自己的嘴巴,饮食不要无节制,远离食道癌的侵袭。希望以上内容能够对大家有所帮助