我们常说预防、治疗高血压需要限制食盐的入量，但是我们又不能不吃盐。那么钠与高血压有多大关系？到底一天吃多少食盐合适呢？
钠是引起高血压病的主要因素
钠潴留引起细胞外液增加，心排出量增高，血压上升。对高血压病死亡者尸检，动脉壁钠和水明显增高。妊娠毒血症若不限钠，病情迅速恶化，给低盐饮食症状改善、血压降低，均说明钠是引起高血压病的主要因素。
食盐的主要成分就是钠盐，食盐的摄入与高血压病显著相关。食盐摄入量高的地区，高血压的发病率也高，限制食盐摄入后可改善高血压症状。 另外肾性高血压可因钠的影响而恶化，减少钠（食盐）的摄入可改善症状。
我们不应彻底和钠说再见
因高血压人群的血清钠似乎有略高于正常血压人群的倾向，故而高血压病人被规劝尽量少吃盐（氯化钠），或者用低钠盐替代。但事实是否这样呢？
“血钠偏高了吗？”
我们知道，作为体内最重要的电解质离子之一，钠离子的生理作用是多方面的，其中与血压有关的生理作用是：1、维持血液渗透压；2、维持正常泌尿过程。
首先，高血压患者即使“血钠偏高”，实际上多为靠近正常值上限，也不算越出正常生理范围，因为，在肾泌尿过程正常情况下，要出现机体不能承受异常生理的“高血钠”的可能性是不存在的。这也就是说，机体对血清钠浓度有自我调节平衡的机能。
