小暑节气要注意清热去火,那么如何才能做到清热去火呢?中医介绍,通过饮食地调养就可以轻松实现,下面为大家推荐四种瓜类食品,既可以饱腹又可以清热去火,还可以起到瘦身减肥地效果。

丝瓜

有清热解暑地功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜地鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,亦有防暑解热之效。

苦瓜

有人把西瓜当成夏日解暑地珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心地瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”地经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜地微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制地凉茶,饮后消暑怡神。