汤药方剂

煎煮大法

中药汤剂煎药过程中都应注意啥

  • 发表时间:2014-06-10 15:26
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  • 责编:zmy
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  中药汤剂煎药过程中都应注意啥呢?你知道吗?我们来看看下面的详细介绍:

  中药汤剂历史悠久,看似平常,实则大有学问。药效的高低与煎药的用具、水量、火候、时间和方法,有着密切的关系。古方专家提醒:要使药效高,必须掌握正确的煎药方法

  1、煎药前的浸泡

  药物在煎煮前一定要浸泡,这是因为来源于植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。一般以花、叶、茎类为主的药物,浸泡时间为1-1.5小时。以根、种子、根茎,果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。

  2、煎煮次数

  以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。古方实践证明,汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右,所以煎药的次数以两次或三次为宜。

  3、煎药的温度

  煎药温度的高低,中医称之为“火候”一般习惯上称为“文火”或“武火”。所谓文火,就是弱火,温度上升缓慢,水份蒸发较慢。所谓武火,就是强火,温度上升快,水份蒸发的也快。古方专家说煎药时火候过强,水份蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅。

  反之,火候弱,煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。

  4、煎煮时间

  主要根据药物和疾病的性质,以及药物的情况而定。一般对第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟,第二煎30-40分钟。治疗感冒类药物,第一煎10-15分钟,第二煎15-20分钟。滋补类药物,第一煎30-40分钟,第二煎40-50分钟。

  5、留取药液量

  一般指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升,每日分两次服用。儿童取200-300毫升,每日分两到三次服用。

  6、服药的方法

  一般一剂药煎煮两次后合并药液,分两次服用。儿童可分2-3次服用。治疗感冒、发热、肠炎、腹泻的药,也可采用频服的方法,即每4小时服一次,每次服用30-40毫升,病愈即止,再改为每日服2-3次,小儿以少量多次为好。

  7、特殊药的煎煮

  中医师会根据患者的病情和药物的性质,在处方中开出带注脚的药物。

  一般是一些矿物,贝壳,角甲类药物,因其质地坚硬有效成分不易煎出,一般要先煎30-40分钟,再与其它药物混合后煎煮。常见的有生石膏、生龙骨、珍珠母、生赭石等。

  古方专家特别提醒:有毒性药物先煎,久煎可达到减毒或去毒的目的。如乌头类药物久煎可使乌头碱分解为乌头原碱,其毒性只有原来的1/2000。如附子久煎不仅能降低毒性还能增加强心作用。

  上述内容介绍了中药汤剂煎药过程中都应注意啥,相信大家现在都了解中药汤剂煎药过程中都应注意啥了,希望上述内容介绍能对大家有所帮助,如果大家还有什么问题,请咨询我们的在线专家,专家将为您解答各种问题。

(责任编辑:zmy)
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