中医学专家普遍认为,对于那些患有神经衰弱的部分人群,若能够坚持早晚空腹饮用至少一碗以上热姜汤,并且长期坚持下来,可以起到提升、预防感冒和缓解咽喉炎肿痛的作用。

专家介绍,熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。

喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。此外,咽喉肿痛也是冬季常犯的毛病,如果用热姜水加一点食盐当茶饮,每天喝上2～3回,经常服用则有助于化解炎症。

中医认为,对于患有神经衰弱的人,如果每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤,并且坚持饮用,可收到补气、提神、改善睡眠的效果。口腔溃疡的人,如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次,长期坚持有助于溃疡面的收敛。

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。生姜表皮中有较多营养成分,在熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

是药三分毒,咽喉炎肿痛患者,不要一遇到疾病就选择药物治疗,有的时候,选取身边的食物疗法,能够起到事半功倍的疗效的。