骨折是指因为外伤或病理等原因致使骨质部分或完全断裂地一种疾病。对于骨折病人来说,地治疗很关键,但是食疗亦不容忽视,那么骨折病人地饮食需要什么特别之处么?下面我们就一起来看看专家对于骨折病人地饮食方面提出地要求。
骨折病人地饮食早期时宜清淡,多汤水而富于营养,少食油腻、煎炸食物,口味不宜过于辛辣。不必太拘泥于民间种种“发物”之说,但是酒应尽可能少饮或不饮,尤其是在打针吃药时。因为酒精和多种药物间有相互作用,可能会影响药效或产生不好反应。骨折病人地饮食要注意茶应少喝,茶中鞣质含量高,能影响钙、铁及蛋白吸收;醋、菠菜应少食,因为它们酸化血液导至骨质脱钙。
人体所需地五类营养物质,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入。骨折病人地饮食要特别注意增加蛋白摄入量。蛋白质含量高地食物有瘦肉、蛋类、乳制品。多食蔬菜、水果,除了提供维生素、矿物质外,还因纤维含量高,可增加肠蠕动,防治卧床期间易发生地便秘,如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显地还有香蕉、蜂蜜等。
骨折病人地饮食有什么特别地要求?以上就是专家对此作出地回答。大家对此都了解了么?大家对此还有问题么?如果大家对此还有问题可以咨询我们地在线专家或者拨打我们专家地热线。
