老年痴呆的发生,让老年人们的生活质量严重下降,所以要想预防好老年痴呆的发生,一定要在生活各个方面做好预防工作。老年痴呆的饮食就是其中重要的一项,可以很好的起到预防的作用。下面这篇文章就给大家带来多吃什么可以预防老年痴呆。

1.将饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量减少到最低程度。饱和脂肪摄入量最多的人患上认知障碍症的风险会增加3倍。

2.蔬菜、豆类、水果和全粒谷物应当成为饮食方案中的主角。这些食物含有丰富的、能够对大脑功能起到保护作用的维生素和矿物质,如维生素B6和叶酸。

3.每天摄取约5毫克的维生素E。这种抗氧化剂与人们患认知障碍症的风险降低之间存在关联。可以通过食用少量坚果或植物种子轻松获取,或是吃芒果、木瓜、鳄梨、番茄、红甜椒、菠菜。巴纳德博士建议,人们从饮食来源中获取维生素E,服用营养补剂形式的维生素E似乎无法提供相同的功效。

4.服用维生素B12营养补剂。获取足量的B族维生素(每日约2.4微克,它存在于动物性食品和强化食品中)有助于降低人体内同型半胱氨酸的含量,这种氨基酸与认知功能障碍之间存在关联。

5.避免服用含有铁元素和铜元素的复合维生素片,除非另有医嘱。大部分人通过饮食就能获得足够量的这两种金属元素,对它们摄取过量反而会造成认知功能障碍。

6.避免用铝制的容器和锅烹饪食物;相反的,应选用不锈钢或铸铁材质的烹饪用具。尽管铝元素对大脑功能的影响仍处于调查阶段,但初步研究数据表明它可能会导致认知问题。

7.每周以轻快的速度散步3次,每次至少40分钟。研究表明:经常参加有氧锻炼,能将患上认知障碍症的风险降低40%~50%。

以上就是老年痴呆的饮食介绍了。对于老年痴呆的预防,应该从生活中的小习惯做起,只有合理的预防,才能有效的防止老年痴呆的发生,远离这种疾病的危害。

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