幽门螺杆菌是人类至今唯一一种已知的胃部细菌。医生指出，正常情况下，胃壁有一系列完善的自我保护机制(胃酸、蛋白酶的分泌功能，不溶性与可溶性粘液层的保护作用，有规律的运动等)，能抵御经口而入的千百种微生物的侵袭。自从在胃粘膜上皮细胞表面发现了幽门螺杆菌以后，才认识到幽门螺杆菌几乎是能够突破这一天然屏障的唯一元凶。

　　感染幽门螺杆菌会引起哪些疾病?肠胃医生了解说，感染幽门螺杆菌会导致慢性胃炎和肠胃溃疡病。医生表示，慢性胃炎的病发原因一直不非常明白，故长期无理想的防治办法。1982年，澳大利亚学者马歇尔观察到胃黏膜中有一种叫幽门螺杆菌(简称HP)的细菌与慢性胃病病发有关。

　　(1)胃黏膜正常的志愿者，口服HP混悬液可造成胃炎症状和病理改变。

　　(2)患慢性胃炎时HP检出率非常高，而胃黏膜正常者则不能够检出此菌。

　　(3)针对HP进行医治，会使慢性胃炎病人胃黏膜明显改善。

　　(4)60%-80%的胃溃疡和70%-100%的十二指肠溃疡病人的胃窦部可检出HP，血清学检测证实，这些人血清HP抗体滴度较高。

　　(5)用传统抗溃疡药物医治无效的不好治性溃疡，改用抗HP药物医治后，大多数溃疡能愈合。

　　(6)用HP感染恒河猴，能让之发生慢性胃炎，胃黏膜的病理改变与人类感染相似，即制备HP胃炎动物模型获得了成功。上述说明，HP与慢性胃病有有关性是确凿无疑的。

　　(7)在志愿者试验中，感染幽门螺杆菌后还会引起难以去除的口臭，口气重。

　　当下医学研究领域有以下共识：HP肯定是慢性胃炎的致病菌，与溃疡病和胃癌关系也极为密切。即是说，HP是引发慢性胃病的元凶和罪魁祸首。

　　感染幽门螺杆菌的症状

　　1)幽门螺杆菌感染的症状主要是反酸、烧心以及胃痛、口臭。这主要是因为幽门螺杆菌引发胃泌素疯狂分泌，而发生发酸烧心，而具备胃溃疡疾病的患者，幽门螺杆菌更是引起了主要症状胃痛的发生，口臭最直接的病菌之一就是幽门螺杆菌了。

　　2)幽门螺旋杆菌能够引起慢性胃炎。所发生的主要临床表现有：上腹部不适、隐痛，有时发生嗳气、反酸、恶心、呕吐的症状，病程较为缓慢，但是容易经常会发现反复发作。

　　3)患者感染幽门螺杆菌后产生多种致病发原因子，从而引起胃黏膜伤害，临床疾病的发生呈现多样性，而且患者多会发现反酸、嗳气、饱胀感等等，均是感染幽门螺杆菌的患者比没有感染幽门螺杆菌的患者多数倍。

　　益生菌医治胃病已成趋势

　　益生菌(Probiotics)是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。

　　人体胃肠道也存在着一个完整的生态圈，胃肠道不仅存在着有害菌，还存在着有益菌，有益菌的作用就是消除有害菌，从而使人体健康，正常情况下，有益菌占着上风，人体胃肠道就会健康，一旦有害菌占了上风，人体胃肠道就会发现情况。