中耳炎多因感染病菌引起,急性期病人若不准时治疗则有可能发展为慢性期,病人耳内可出现黏脓性分泌物,若出现感冒地症状时则病情加重,可出现听力障碍,严重者可导至耳聋。中耳炎病人在痊愈期时,可选用以下饮食进行辅助治疗,以达到行气活血,化痰开音地目地。

紫桃萝卜汤

组成:紫菜、桃仁各15克,陈皮30克,白萝卜250克。

用法:紫菜撕碎,萝卜切丝,陈皮剪小块,共入锅煮半小时,去渣,取水煎液300毫升。桃仁打细粉,以水煎液调冲,并加调味品,即可食用,每日1次~2次。

功效:行气活血,化痰开音。

山楂陈皮汤

组成:山楂40克,陈皮10克,红糖适量。

用法:山楂打碎,陈皮切碎,加水煎汤,加红糖适量温服。

功效:行气活血,化痰开音。

桃杏仁凉菜

组成:桃仁50克,杏仁50克,花生米150克,芹菜250克。

用法:将桃仁、杏仁泡发洗去皮,花生米泡发洗净,加佐料共煮熟,勿煮过久;将芹菜洗净切断,用开水焯过待凉,和桃仁、杏仁、花生米拌匀,加入少量盐即可食用,可作正餐小菜食用。

功效:行气活血,化痰开音。