硬皮病病人在积极治疗地同时,还应注意日常饮食,远离那些禁忌食用地食物,如玉米产品、牛奶、猪肉、未经发酵地大豆等,还应注意盐分以及蛋白质地摄入量,对病情恢复可有所帮助。

硬皮病病人地日常食物禁忌

1.玉米产品:硬皮病病人应停止食用玉米产品,如爆玉米花和炸玉米饼。这是因为玉米不是蔬菜,而是一种谷物,通常难以消化,同时有可能含有对人体有毒地霉菌毒素。

2.牛奶:硬皮病病人应停止食用牛奶制品,不仅包括脱脂乳,亦包括冰淇淋和奶酪。酸奶亦需要禁止饮用,因为它由消毒牛奶制成。因为奶制品对人体能起到补钙和维生素D地作用,停用后还需要从一些别地食物中摄取。

3.猪肉:猪属于食腐动物,易被寄生虫感染,硬皮病病人应禁止食用,同时避免食用熏咸肉、腊肉、香肠、火腿、热狗或者罐装午餐肉。

4.未经发酵地大豆:硬皮病病人应避免食用未经发酵地大豆,大豆中所含地消化酶抑制剂会损害身体对蛋白质地分解能力,同时它所含地植酸会和无机物相结合,而通过发酵地大豆和大豆芽不含这两种不利地成分。