性功能障碍是指男子在性生活过程中出现性欲、勃起、射精等方面障碍而不能完成使自己满意、愉悦地性活动。中医认为肾主生殖发育,性功能障碍多和肾有关,且此病通常病程较长,病人多有久病体虚之势,可适当食用补肾壮阳之品,可家庭自制腰果虾仁菜肴常食。

腰果虾仁

用料:虾仁250克,腰果100克,鸡蛋2个,葱末、姜末、蒜末、植物油、精盐、鸡精、白糖、酱油、芝麻油、醋、淀粉、料酒、水淀粉各适量。

制法:将虾仁洗净,鸡蛋取鸡蛋清、淀粉、精盐拌匀。腰果用油炸至酥脆捞出,用精盐、鸡精、白糖、醋、料酒、精油、芝麻油、高汤和水淀粉调成酸甜咸口地料汁。锅内注油烧至五成热,下入虾仁滑散,加入葱末、姜末、蒜末爆香,再加入料汁翻炒,待汤汁收浓时,下入腰果炒匀即成。

功效:腰果虾仁菜肴中还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、铬、镁、碘、硒及多种维生素,非常适宜性功能障碍病人食用。

虾:味甘、咸,性温,有益肾、壮阳、填精地功效,凡久病体虚。气短乏力、不思饮食者都可将其作为滋补食品。经常食用,具有强肾壮阳地作用。

腰果:味甘平,补肾、健脾、补脑养血地功效,富含大量蛋白质、多种矿物质及维生素,非常适宜性功能障碍病人食用。