饮食

红斑狼疮患者的2个营养方

  • 发表时间:2014-09-05 11:32
  • 来源:未知
  • 责编:zmy
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  红斑狼疮是一个累及身体多个系统多个器官的一种自身免疫性疾病,预后恢复比较缓慢,因此调理虚弱的身体非常重要,这里给推荐2个营养食谱,黑豆粥和干贝粥,非常有利于红斑狼疮患者的预后保健。

  黑豆粥

  用料:黑豆50克,粳米100克,姜、白糖、食用油各适量。

  制法:黑豆洗净,浸泡1日后,加油煮烂备用;粳米洗净泡发;姜洗净切末。锅中注水,放入粳米煮至熟烂,放入黑大豆、白糖、姜末,至煮沸即成。

  功效:补肾利水、活血解毒、润泽肌肤。适宜盘状红斑狼疮患者食用。

  干贝粥

  用料:粳米150克,干贝100克,瘦猪肉50克,葱、盐、鸡精、色拉油各适量。

  制法:干贝浸开后撕碎;瘦猪肉洗净,切末;葱洗净切末;粳米淘洗干净,浸泡后沥干,加入色拉油、盐搅匀腌制片刻。锅中放水,放入粳米,以大火烧沸后,下入干贝、猪肉末,改小火熬煮至米烂肉熟,调入盐、鸡精、葱末搅匀即成。

  功效:补肾养血。健脾益胃、滋阴润燥。适宜阴虚内热型红斑狼疮患者食用。

(责任编辑:zmy)
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