一些干果是非常具有营养价值的,特别是对于老年痴呆病人们,是能够帮助他们延缓记忆力的慢慢的减弱的,所以这类食物一定要多让病人们吃了。那么,哪些食物比较好呢?核桃,黑芝麻还有枸杞就是非常不错的。下面就一起了解下老年痴呆的饮食该怎么做。

1.核桃粥

制法:准备核桃30g,粳米200g,大枣10颗。将上述食材洗净并一起放入锅中,加清水适量后用文火熬成粥,每日服用2次。

功效:核桃粥富含磷脂、锌、锰及维生素,被人体吸收后可达到健脑、增强记忆力作用;大枣中富含环磷酸腺苷,是人体代谢必需物质,可增强机体免疫力。总之,经常喝此粥可使相关症状得以改善。

2.黑芝麻粥

制法:准备黑芝麻30g,粳米100g。将其洗净后放入锅中,加清水适量后用文火熬成粥。服用时,可加适量蜂蜜,每日2次。

功效:黑芝麻内富含亚麻酸和亚油酸,可促进脑神经功能的恢复,还有利于提高记忆力;经常食用蜂蜜,可起到润肠通便的作用,以预防便秘。

3.枸杞粥

制法:准备枸杞20g,小米100g,猪瘦肉末30g。将上述食材洗净后,一起放入锅中并用文火熬成粥。服用时,加入适量调料。

功效:此粥含有人体代谢所必需的营养成分,经常食用可增强机体免疫力。

以上就是老年痴呆的饮食的介绍了,相信朋友们一定了解清楚了。如果是得了老年痴呆的病人们,家人们可以多做丰富营养的粥让老年人们喝,他们也是比较喜欢喝的哦。

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