许多人都知道老年痴呆这种疾病,但是却只有少数人知道老年痴呆的患者的饮食问题应该怎么去注意,也因此下面为大家介绍一下老年痴呆应该吃些什么食物。

1、摄入一定量的脂肪,以植物油为主,如花生油、豆油及芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不饱和脂肪酸较多,又有健脑益智作用,每天坚持适量食用可预防大脑早衰、智力减退。

2、增加蛋白质饮食,尤其是生理价值高的优质蛋白质应占50%以上,其中首选鱼类,尤其是海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类。

3、高维生素饮食。维生素c与维生素e是天然的抗氧化剂、防衰老剂,在老年痴呆症的预防和治疗过程中起了举足轻重的作用。新鲜蔬莱、水果中维生素c含量丰富,油类作物中尤以糠油、麦胚油中含量最高。

4、摄入适量的无机盐和微量元素,如碘、锌、钙等。碘在海产品中含量较高,尤以海带、紫菜中含量最高。锌存在于鱼、贝、瘦肉、蛋、豆及坚果等食物中。含钙丰富的食物有奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等。

以上就关于老年痴呆应该吃些什么食物这个问题的介绍,不知道这些介绍是否能够帮助你远离老年痴呆这种疾病的困扰,不过我还是希望这些介绍能够让你健康快乐生活下去。

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