一般来说秋季吃莲藕有哪些好处呢?初秋时节也到了莲藕上市的时候了，在这个时候吃时令的蔬菜是对健康非常有益的，如果我们能合理的制作莲藕的佳肴，对我们自己和家人的健康都会带来何 种益处呢?那么，一般来说秋季吃莲藕有哪些好处呢?下面就带着大家一起来了解一下吧。希望以下内容能够帮助到大家。

　　很多人在初秋都喜欢吃莲藕炖排骨，或者是在做清汤或高汤的时候放一些莲藕进去。其实，专家表示，莲藕是有很多功效的，多吃莲藕也是有很大的好处的。今天就向大家介绍初秋吃藕的好处。

　　1、清热凉血

　　莲藕生用性寒，初秋时天气炎热，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

　　2、通便止泻

　　莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于秋季便秘引起的胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

　　3、健脾开胃

　　莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，对初秋季节消化不良 和食欲不振的人有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

　　4、止血散瘀

　　藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

　　5、抗衰防癌补维C

　　藕的含糖量不算很高，但含有较高的维生素C，对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕还富含多酚类物质，可以提高免疫力，缓解衰老进程，预防癌症。

　　6、止痛减压护心脏

　　藕中富含B群维生素，特别是维生素B6。补充B族维生素有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。

　　7、补血益神助消化

　　鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。另 外，这些营养素还有助分泌消化酶，改善消化。

　　8、稳定心率降血压

　　藕中钠钾比为1∶5，钠少钾多有益调节血压和心率，有益心脏及全身健康。

　　9、补充维K防出血

　　藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用。鲜藕榨汁喝下，有助防止出血。

　　10、祛痰镇咳防哮喘

　　鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

　　以上就是关于“秋季吃莲藕 好处有十个”的相关内容，希望能够帮助到大家。莲藕既然具备这么多的健康好处，大家不妨好好利用，同时小编提醒大家，吃时令蔬菜的保健效果要远比吃反季食材的效果好很多。

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