你不知道的榴莲的功效与作用，说到榴莲可能很多人都会捏起鼻子，对榴莲的气味难以忍受，也有很大一部分人会口水直流，觉得榴莲的味道非常好，不管是被榴莲气味吓到的朋友们还是对榴莲垂涎欲滴的朋友们，可能在乎的仅仅是榴莲的味道，却不知道其实榴莲还有很多的功效和作用，下面我就为大家介绍一下吧。

　　榴莲的营养价值：

　　1、含有大量的糖分热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。

　　2、含多种矿质元素含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。

　　3、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

　　4、民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。你不知道的榴莲的功效与作用。

　　5、含有多种氨基酸所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。

　　榴莲的作用：

　　滋阴壮阳：榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

　　增强免疫力：榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

　　你不知道的榴莲的功效与作用，现在相信大家对于榴莲的功效和作用已经了解了吧，榴莲内富含多种对我们身体有益的营养物质，对我们的身体健康是有很大的好处的，所以说榴莲被誉为“水果之王”并不是没有道理的。