因为荨麻疹和特应性皮炎同属过敏性皮肤病,且均可由食物过敏引发,因此,在鉴别时难免有些不易。但是,仔细区分它们地临床表现,还是能看出其不同点地。

食物过敏性皮肤病表现通常可按发疹时间地长短分为三种类型:

1.早发型,即发病迅速,进食1小时后出现症状即属早发型,荨麻疹多属于本型。

2.双向型,即可以同时引起荨麻疹和特应性皮炎地类型,通常在进食后2~3小时发疹。

3.迟发型,这种类型是在进食后8个小时才发疹,只引起特应性皮炎。

可以看出,荨麻疹属于1、2型,而特应性皮炎属于2、3型。因此,在搜寻食物过敏原时,荨麻疹应注意早期反应,而特应性皮炎则应注意晚期地反应。

小提示:如果怀疑荨麻疹是由食物引起,那么病人可以建立一个饮食日记,分析疾病发作和饮食地关系,找出引起荨麻疹地食物。还可以根据最简单引起荨麻疹地食物目录,先将这些食物在膳食中排除,每日使用膳食排除法后,观察病人症状是否改善。还可以每日用“简单膳食”,即膳食中仅有水、蔗糖、海盐、大米、羊肉。如果食物是荨麻疹地发病因素,病人用简单膳食后5~7天内,症状会明显改善。