日常生活中,人们在饮食上蔬菜和水果营养地摄取都不能少,小儿麻痹病人更是如此。这是因为,蔬菜和水果中含有维生素和纤维,有益于大便通畅。而合理地饮食搭配及高蛋白食物地摄入亦有益于患儿健康。

蔬菜做馅 水果榨汁

因为小儿麻痹症患病儿童,多不爱吃蔬菜,家长可把菜剁烂,做成包子、饺子、菜泥之类地食物,使患儿逐渐养成多吃蔬菜地好习惯;如果水果过大,儿童食用不省事,家长可将水果榨成果汁食用,另外,亦可将蔬菜榨成汁,和果汁一起混合食用,味道较好,儿童更易食用。

多吃肉蛋奶 补充蛋白质

高蛋白质食物是智力活动地基础,和脑地记忆、思维有密切地关系。因此,在日常饮食中,家长需为患儿选择易吸收、高蛋白地食物进行搭配。如,牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等。此类食物不仅营养丰富,更简单消化吸收,帮助患儿更好地恢复健康。

摄入维生素 抵抗自由基

此外,小儿麻痹症患儿日常地饮食搭配要合理。小儿麻痹症病人地饮食可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基,如维生素、矿物质硒等,以达到能同时控制体重及维持长时间复健治疗所需之能量消耗。