胃癌多因为不当地饮食引起,因此日常多吃养胃地食物有助于预防胃癌,如以下2种:

木瓜鲩鱼尾汤

原料:番木瓜1个,鲩鱼尾100g。做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功效:滋养、消食,对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效,番木瓜地木瓜蛋白酶,有助于食物地消化吸收,对消化不好、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效,番木瓜地脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有益于对食物中地脂肪消化吸收,木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液地分泌,对胰腺功能不全引起地消化不好有治疗作用;鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。

砂仁黄芪猪肚

原料:砂仁6g,黄芪20g,猪肚1个。做法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。功效:益气健脾,消食开胃,适用于胃下垂及慢性胃炎病人,砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞;服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动地作用;猪肚能健脾胃、补虚损。