现在的人们为了追求养生之道,常常吃一些粗粮,可患了肾结石之后,人们对粗粮要适当的忌口了,这是为什么呢?粗粮也有害吗?下面我们就看看肾病专家是如何介绍的吧。

肾结石的成因比胆结石更复杂,根据结石的类型大概可分为草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石等三种。体内草酸的大量积存,是导致肾结石的因素之一。菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。通过研究发现:200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20—25毫克,相当于正常人24小时排出草酸的总量。这类患者可多吃蔬菜、水果等碱性食物,使尿液呈碱性。

此外,食物中所含的嘌呤也是结石的诱因之一。内脏、排骨、各类肉汤、海鲜、干豆类、扁豆、菜花、香菇、木耳等,均含有较多的嘌呤成分。此外,粗粮中也含有较多的嘌呤,应限制食用,而细粮则不会存在这类问题。

最后,肾结石属于钙盐结石,因此患者应限制钙盐的摄入。每天应少于500毫克。含钙高的食物,如牛奶、豆类、小虾等,都应适量食用,或在治疗期间尽量少吃。

软水煮饭防结石

对于患有泌尿系统结石的人,除了需要大量喝水外,更要注意饮用水的水质———避免饮用硬水,以控制钙的摄入量。家庭中软化硬水最简单的方法就是煮沸,并多煮一会儿,可将钙镁离子转化为锅垢除掉,使硬水在一定程度上得到软化。除了日常饮用外,最好煮饭、煲汤都使用软水。在熬煮骨头汤时,不要放醋,否则骨中的钙质较易溶出。

很多的肾病患者都没有注意到肾功能的好与坏,其实和我们日常的不良生活习惯、行为有很大的关系,要保护好我们的肾,就必须从生活中的小事做起。祝您早日康复哦。