隐匿性肾炎饮食，可根据患者自身的具体病症，来注意相应的肾炎饮食原则，了解哪些食物可以吃，哪些食物不可以吃。因此，西安同济医院六病区郝海斌主治医师，就隐匿性肾炎饮食中可选择的食物，做出如下举例：
1、隐匿性肾炎若虚症尿血患者，肾炎饮食可用偏补食物，如：米类、薯类、连衣花生、香蕉、葡萄、红枣等；若为实症尿血，肾炎饮食可用偏清食物，如：赤豆、绿豆、鲜藕、冬瓜、荸荠等。
2、隐匿性肾炎饮食需禁食或少食辛辣刺激性食物，且要多喝水，有助于改善肾脏炎症。
3、一般而言，隐匿性肾炎饮食，每日蛋白质的摄入量在30克左右，且应选择生理价值高的优质蛋白质，如：乳类、蛋类、瘦肉、鱼、鸡等。
4、隐匿性肾炎多尿时，肾炎饮食可食多含钾高的食物，如：蚕豆、香菇、海带、 紫菜、莲子、土豆、香蕉等。
另外，下面再介绍三款隐匿性肾炎饮食食疗验方：
1、冬瓜白鸭肉：白鸭1只、冬瓜500克、细盐、酱油、味精、小葱各适量，常法煮食。有滋阴清热、利尿消肿之功效。
2、莲子山药红枣饮：莲子100 克、山药50克、生甘草5克、薏米25克、红枣5枚，水煎服。每日1剂，分2～3次饮服。有健脾益肾、固精摄血之功效。
3、乌梅葡萄饮：乌梅10克、葡萄50克、白糖适量，水煎服。每日1剂，连服10日。有滋阴清热、凉血止血之功效。
当然，关于隐匿性肾炎饮食，以上仅是常规举例，为谨慎起见，患者在选择食物之前，最好能咨询专业的肾科医生，以避免意外情况的发生。
