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脑萎缩患者的饮食要注意什么?

  • 发表时间:2015-09-02 11:53
  • 来源:新闻
  • 责编:dengchen
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  脑萎缩是老年人经常出现的疾病,这个疾病的出现给患者的生活带来了很大的影响,患者一定要做好疾病的预防工作,只有这样才可以更好保证患者的生活质量。针对脑萎缩患者,在生活中一定要注意合理的饮食,这可以有效的帮助患者控制疾病,那么脑萎缩患者的饮食要注意什么?下面我们就一起来简单的了解一下吧。

  脑萎缩患者的饮食要注意什么?

  1、要关注水果蔬菜的摄取。这类食物富含维生素、微量元素及食物纤维,对大脑具备保护作用。维生素c在大脑中好比润滑油;维生素a可增强大脑判别能力;维生素d是脑组织活动的得力“助手”;b族维生素可保证大脑能量供给,利于克服倦怠、疲劳感,并可令人思维清晰;维生素e可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死,以增长生命期,维护大脑健康。

  2、要关注必需脂肪酸的摄取。这种脂肪在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等植物油中含量较多,为不饱和脂肪酸。可坚持每天食用几个核桃,或瓜子、松子等都是健脑益智的佳品。

  3、要关注对大脑供给不可缺的微量元素。例如,碘是组成甲状腺素的重要成分,如果缺乏碘会导致烦躁不安、智力下降。锗在人体内参与遗传过程,可强化智力,故有“智慧素”之称,其在人参和天然矿泉水中含量较多。锌是大脑蛋白质和核酸合成必需的物质,人体缺锌48小时就会产生蛋白质合成障碍,干扰细胞分裂,造成智力下降,含锌高的食物有鱼、肉、蛋类及坚果等。铁与大脑感知关系密切,动物肝脏、豆类食品、黑豆、黑木耳、黑芝麻、红糖等食品中富含铁。钙对大脑来说,可抑制脑神经异常兴奋,使大脑进入正常工作与生活状态,含钙丰富的食品有奶类、豆类、黑芝麻、小鱼、虾皮、虾米、田螺等。

  4、要关注脑中氨基酸的平衡,脑中氨基酸平衡有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。富含优质蛋白质的食物有鱼类、蛋类、乳制品、瘦肉等。

  5、要关注以大米、面粉、玉米、小米等为主食,以保证脑细胞的重要热能来源。

  相信患者朋友们看了上述的观点,对于脑萎缩患者的饮食要注意什么?已经有了很好的了解,患者还应该坚持锻炼,保持好的身体素质,这对于患者来说都是很重要的。希望您可以早日脱离病痛的折磨。

(责任编辑:dengchen)
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