大家知道，中国的饮食文化源远流长，有很多的讲究，尤其是作为一个特殊人群来说，更应该了解中国的饮食文化。如面瘫患者了解相关的饮食知识，可以加快患者的病情康复进程。因为饮食是面瘫患者治疗及康复过程中不可缺少的部分，科学合理的饮食能有效辅助治疗。那么，面瘫饮食注意事项是什么呢？
面瘫是面神经麻痹的简称，根据发病的位置可分为周围性和中枢性两种。其中周围性面瘫发病率很高，而最常见者为面神经炎或贝尔麻痹。平常人们所常说的面瘫，在多数情况下是指面神经炎而言。因为面瘫可引起十分怪异的面容，又称作“毁容病”。
面瘫患者饮食5点注意事项
（1）新鲜蔬果 面瘫饮食中一定不能缺少的就是新鲜蔬果，另外还有一些粗粮如豆类，黄豆制品。
（2）忌生冷油腻刺激性食物 对那些生冷油腻刺激性食物面瘫患者一定要注意避免，如烟酒，羊肉、狗肉，动物肉，带鱼，辣椒等。
（3）适量补钙 由于面瘫患者主要是面神经传导障碍而导致肌肉萎缩，所以补钙很重要，钙不仅能对骨骼和智力有益，还能促进肌肉及神经功能正常，所以面瘫饮食中就可适量添加一些排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、水果、胡萝卜、西瓜、奶制品等富含钙质的食物。
（4）维生素B族 据研究发现，维生素B族元素对面瘫患者的恢复也有帮助，如B1 B2 B12等，富含维生素B族的食品有：香菜、番茄、冬瓜、黄瓜、木瓜、苹果、菠萝、梨、桃、西瓜、杏 、柿子、葡萄、维生素B、面瘫饮食中若能适量添加的话，是有利于神经传导物质的合成的。
（5）忌吃：面瘫患者饮食应少吃点辛辣刺激的东西，比如白酒、大蒜、大葱、海鲜、麻辣火锅等，这对身体是有好处的。宜吃：面瘫患者饮食可以多吃些新鲜的蔬菜水果补充维生素。比如蔬菜类，西红柿，冬瓜，黄瓜，苹果，菠萝，梨，桃，西瓜，杏，柿子，葡萄。
专家建议，由于面瘫患者的病情特殊性，在发病期面瘫患者饮食应以流食或半流食为主，营养一定要充足。
