骨质增生疾病患者要如何进行食补呢?疾病的发生会破坏我们的体质,科学的进补是十分重要的。作为一种危害性比较大的骨科疾病,骨质增生也不例外。下面我们就一起来了解一下骨质增生疾病患者的进补方法。

骨质增生的食补方法

腰椎骨质增生是指腰椎体前后缘有唇状骨质增生,有时可扩大到腰椎间关节周围,最后形成一个环形的骨嵴或骨桥,又称腰椎退变、增生性脊椎炎、肥大性脊椎炎等,这些均只能在X线片或CT片上读到。临床表现:多为50岁以上的中老年人,腰部疼痛、酸痛、疲劳或遇风寒后尤剧,不能久坐久行,怕冷畏寒。检查:腰部有压痛、喜热,休息后疼痛减轻,临床一般无明显分型。中医认为腰椎骨质增生均属肝肾不足,气滞血瘀,治疗上虚者以补为主,实者可攻补兼施。

方1 肉桂白芷百合饮

组成:肉桂20克,白芷20克,百合50克,白糖3匙。

用法:将肉桂、白芷、百合分别洗净,先将肉桂、白芷置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去渣取汁。将汁加入百合,再加清水500毫升,加白糖,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,分次饮服。

功效:壮阳强筋,补益肺阴。

主治:腰椎骨质增生,属虚者,腰部疼痛,周身无力,稍用力即腰痛者。

附注:肉桂补肾阳,白芷行气止痛,百合补肺阴。

来源:民间验方。

方2 龙眼丁香饮

组成:龙眼肉50克,丁香10克,白糖2匙。

用法:将龙眼肉、丁香洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去丁香,分次饮服。

功效:壮阳益气,行气止痛。

主治:腰椎骨质增生属阳虚型,腰部疼痛伴畏寒怕冷者。

附注;龙眼肉又名桂圆肉,甘平质润,有很好的滋补作用,能壮阳益气。现代研究表明,其含葡萄糖、蔗糖及酒石酸、蛋白质等:丁香有行气止痛之功。

来源;王慕同.大众药粥.

方3杞子雀肉汤

组成:杞子20克,麻雀5只,姜、葱、黄酒、精盐。

用法:将杞子洗净,麻雀去皮毛、头、爪及内脏,置人锅中,加清水1 000毫升,急火煮开去浮沫,再加姜、葱、酒、精盐。急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,即可分次食用。

功效:补肝肾,壮腰膝。

主治:腰椎骨质增生,属虚型,腰部疼痛,不能久坐、久行者。

附注:麻雀含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素等,其性温味甘,有壮阳补肾,暖腰膝益精髓之作用。杞子有滋阴补肾之功。

来源:薛秀娟,等.大众药膳.

方4 山药炒鱼片

组成:鲜鱼片600克,鲜山药300克,葱丝10克,姜丝6克,青萝卜600克,精盐2克,味精1克,淀粉10克,鸡蛋2个,植物油500克。

用法:山药去皮,洗净,切成细末;鱼肉片放在碗中,加适量淀粉、精盐,打人鸡蛋,拌匀,腌约20分钟,投入热油中炸熟。锅中留油少许,烧热后加入葱丝、姜丝拌炒片刻,加水适量烧开,加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用文火炖约20分钟,加味精调味,即可上碟食用。