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白内障患者饮食搭配应该怎么做?

  • 发表时间:2015-08-28 16:24
  • 来源:新闻
  • 责编:dengchen
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  相信患者朋友们对于眼部疾病都有着一定的了解,眼部疾病主要都会导致眼睛出现视力下降的症状,如果不能接受治疗,还会出现失明情况。白内障患者在生活中应该注意疾病,毕竟白内障是老年人才容易发病的,老年人的体质比较弱,所以一定要在日常生活中做好护理工作,那么白内障患者饮食搭配应该怎么做?下面我们就一起来简单的了解一下吧。

  白内障患者饮食搭配应该怎么做?

  1、白内障手术后应吃富含叶黄素和玉米黄质的食物。叶黄素和玉米黄素属于色素复合物大家族——胡萝卜素的成员。这两种色素具备很强的抗氧化剂作用,它给食物带来了美丽的黄绿色彩。比如玉米、菠菜、碗豆、芥蓝、西兰花、西葫芦、猕猴桃等等都是富含叶黄素和玉米黄质的食物。这两种色素进入体内后,在眼睛后部的光敏感组织中积累。这些组织再通过过滤有害蓝光对眼睛起到保护作用,防范白内障的发生,延缓视力减退,达到最好的晶状体保护疗效。

  2、白内障手术后应吃富含维生素E的食物。维生素E具备强抗氧化性,能减少氧自由基对细胞重要成分,如蛋白质、核酸、脂质和糖等的改变和破坏。能减少和防止脂褐质的产生与 沉积,从而保护了细胞膜磷脂成分中不饱和脂肪酸。对稳定生物膜的结构,保持膜结合酶的活力和受体有良好作用。维生素E也能使生物膜发挥正常的生理功能,并能推迟细胞的衰老。含维生素E的食品有:有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类和深海鱼类等。

  3、白内障手术后应吃含有丰富蛋白质、钙、及多种维生素、微量元素的食物。避免食用油炸食品、含乳糖丰富的乳制品,以及高盐食品。

  4、白内障手术后应吃富含维生素C的食物。有研究显示,健康眼睛的晶状体里有很高的维生素C,而在白内障患者的晶状体里维生素C的含量就少得多。维生素C已被公认为可以保护眼睛晶状体中蛋白质和其他成分,它能帮助胶原加强微血管的力量,从而为视网膜提供营养,避免紫外线的伤害,防范白内障。我们平常所吃的西红柿、辣椒、柑橘类水果、猕猴桃、浆果和花椰菜,都含有丰富的维生素C,白内障患者应该适当多吃。

  相信患者朋友们看了上述的观点,对于白内障患者饮食搭配已经有了很好的了解,白内障疾病的出现使得患者的生活受到很大的困扰,只有在日常生活中及时的预防以及治疗,才可以更好的恢复光明。

(责任编辑:dengchen)
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