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白内障术后的饮食规律是什么?

  • 发表时间:2015-08-20 09:04
  • 来源:新闻
  • 责编:dengchen
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  白内障是当前老年人发生的比较多的疾病,相信很多老年人都会患有此疾病,白内障疾病给患者带来了巨大的危害,如果不能够及时的进行治疗,那么还会导致患者眼睛失明,针对这一个情况,我们应该如何来很好的帮助白内障患者在手术后进行恢复呢,下面就让我们一起简单的了解一下白内障术后的饮食规律是什么吧。

  白内障术后的饮食规律是什么?

  1、补充护眼维生素

  白内障的患病概率与具备抗氧化作用的维生素C、类胡萝卜素摄入多少有关,这一点已经得到了证实。据观察,血液中维生素C和类胡萝卜含量很低的人,患白内障的危险性比正常人高5~6倍。人眼中维生素C的含量要比血液中高出30倍,随着年龄的增长,营养吸收功能与代谢功能逐渐减退,晶状体内维生素C含量明显下降,久而久之,引起晶状体变性,导致白内障。

  要多吃红色、黄色、深绿色的蔬菜和水果,如番茄、胡萝卜、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、玉米等,这些蔬菜和水果中都含有类胡萝卜素,具备很强的抗氧化作用,有助于晶状体保持透明状态。

  平时要多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如青椒、花椰菜、菜花、荠菜、青蒜等蔬菜和桔子、柚、橙、草莓、山楂等水果。或每天服用100~200毫克维生素C,长期坚持,也具备一定的防范白内障作用。

  2、微量元素不可以缺

  体内有些含量不足体重万分之一的微量元素,如硒、锌、钼等也参与眼睛内各种物质代谢。硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动,是维持视力的一种重要元素。缺硒会使晶状体中的抗氧化酶活性明显降低。缺锌会干扰和阻碍晶状体内的糖酵解,使其发生混浊。

  要经常吃含硒较多的食物,如鱼虾等海味食品、蘑菇、芝麻、小麦、玉米、南瓜等。还需要经常吃含锌较多的食物,锌含量较多的食物排列次序为:动物性食物>豆类>谷类>水果>蔬菜。平时以谷类食品为主而很少吃肉和豆类的老年人很容易缺锌,长期食用精制米面制品的人更容易缺锌。

  3、足量饮水是关键

  夏季气温高,出汗多,人体很容易缺水。眼睛内的晶状体为活体结构,进行着不断地代谢,水在其代谢和保持透明过程中起着重要作用。如果体内缺水,可引起眼晶状体蛋白质变性,最终造成晶体混浊而致白内障。

  即使不感觉口渴,也要经常少量喝水,一般每天喝水6~8杯。不可以等到口渴了的时候再喝水,因为口渴表示人体水分已失去平衡,人体细胞已经处于脱水状态。口渴后再喝水,就像泥土已经干裂了才灌溉,肯定不利于植物生长。如果因为夏季饮食不当,发生了发热、呕吐、腹泻,此时更应第一时间补充水分。最好是白开水,也可以喝茶水。有研究表明,适量饮茶对晶状体具备一定的保护作用。

  研究还发现,机体内维生素E浓度降低时,会增加氧化反应,易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。花生油、芝麻油、玉米油都是含维生素E较多的食物,可以代替其他的烹调油运用。

  以上就是关于白内障术后饮食的详细介绍了,希望患者可以根据上述的观点,有效的进行饮食调理。饮食是我们生活中必不可少的,只有合理的饮食才可以帮助您脱离疾病的困扰。

(责任编辑:dengchen)
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