食物是我们离不开的生命之源，当我们每日一挣开眼睛的时候，很多人忙碌着就是吃什么？或者是为了一家人的早餐而忙碌，这也充份了代表了饮食在我们生活中的重要性，都有哪些食物对于白癜风会有影响呢？或者会诱发白癜风呢？

　　现在一些朋友在问哪些食物会诱发白癜风疾病的食物这个问题。我们都知道现在患上白癜风疾病的朋友越来越多，所以大家一定要重视好这个疾病。那么哪些食物会诱发白癜风疾病呢?下面我们就来看下相关专家的介绍!
　　在生活中，有些食物会诱发白癜风疾病，所以大家要注意好这个问题。
　　1、长期大量摄入维生素C是诱发白癜风的重要原因：维生素是人体所必须的物质，健康的生活需要我们食用大量的水果，但是很多水果中却含有较多的维生素 C，维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减 少。白癜风的饮食一定要注意避免大量的吃一些维生素c的食物，维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。
　　2、常食海鲜及饮酒：酒 是是很多都喜欢的饮品，而海鲜又是备受大家欢迎的食品之一，但由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。白癜风的饮食如果常以过量饮酒或过食海 鲜一周左右发病。一些门诊病能明确指出自己初发病与饮酒、进食海鲜的因果关系，也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大。一些从事饮食服务行业或 不能酒者，白斑扩展往往很难控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。
　　维生素C是人 体重要的营养物质之一，但白癜风患者要忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C，而维生素C能制止多巴酶氧化成多巴色素，而多巴色素能中断黑色素的合成，从 而制止了病变处黑色素的再生。其他含有维生素C多的食物如橘子、杏、山楂、辣椒、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃，以防这些食物对病情有影响。
　　忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
　　上边的介绍希望朋友多加用心注意，尤其是后边的葱以及蒜和海鲜类的食物最好不要宜用，只要我们注意我们的饮食，相信诱发白癜风的机会就会大大的减少。